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啤酒“液体面包”中的知识

出处:admin时间:2019-2-20

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,再加上啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很容易被消化吸收,在体内产生大量的热量,因此啤酒被称为“液体面包",过量摄入会导致肥胖而且酒精还会麻痹神经
含酒精度 最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳和维生素等物质。
黑啤酒可以使动脉硬化和白内障发病率降低50%,

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